TAG: lechón Perú

Lechón chupaquino en Chupaca: sabor tradicional del Valle del Mantaro

yordicito 28 Jul, 2025 Chupaca No hay comentarios

Disfruta el auténtico lechón chupaquino de Chupaca (Junín, Perú): historia, receta tradicional, Feria Sabatina y dónde probarlo. Sazón local y cultura gastronómica. 1. Introducción El lechón chupaquino, un plato emblemático de Chupaca en el Valle del Mantaro (Junín, Perú), representa una tradición culinaria profundamente arraigada…Seguir leyendo

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