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Gracias, me gusta el aderezo pero en vez de chocolate dulce se puede usar cacao 100%? La receta original lleva chocolate?
Me gustaría que hagas picante de cuy o cuy colorado huancaino, tengo la ilusión que será una gran receta.
Huancayo tierra querida como no más te olvidaré ❤️
Muchas Gracias 🫂
Muchas gracias por la receta
En Huancayo el chicharrón colorado lleva ají panca y achiote, y el picante de cuy lleva maní y vino tinto
Buenísimo! Hoy mismo hago para mi nieto para recompensar sus buenas notas.
Uno de nuestros platos favoritos como huancainos que somos.
Felicitaciones por tan buena explicación.
Ese arroz no queda con el chicharrón 😮
1 hora de aderezo, que horror
Brutal 👏👏👏👏👍👌🤗🙌🫵😍
Hola chef que tipo de chocolate seria gracias
😋😋😋
😋😋😋
Buenazo!!! A comerrr!!!
Muy buena Receta Chef, muchas gracias bendiciones y Feliz Navidad 🌲☃️🌲☃️🌲
Que rico,chicharrón,gracias por su video, bendiciones!
Que buena receta
Una receta muy interesante Chef, gracias por compartir
Gracias maestro y muchos abrazitos por nuestra navidad
Excelente Chef, gracias por otra deliciosa receta. Saludos y Felices Fiestas Navideñas.
Lo que más me gusta de Huancayo, delicioso Chicharrón Colorado, lo comí con papitas nuevas, esas papitas cóctel yumi yumi
Interesante propuesta para un dia festivo, felices fiestas Maestro.
maestro victor cuando enseña hacer tártara
para negocios.
GRACIAS MI CHEF..
K rico chef k le hace el chocolate nunca VI edo
Saludos desde Colombia, Porfa chef, hice una salmuera al 10% para panceta, la dejé 2 horas. hice una parte al horno, y siento que me quedó un poco salada. Qué puedo hacer para bajar la sal de la parte que no hice?. Gracias.
Que rico chicharron para estos dias festivos cae de maravilla muchas gracias por la receta y secretos compartidos ❤❤❤❤❤
Que pinta más rica tienen esos chicharrones 😋😋😋
Mi querido chicharrón colorado, como buen Huancaíno, saludos cordiales Cheff, BUENAZO
Que bueno Chef mi chicharrón favorito, muchas gracias por la receta 😋😋😋
Guau que rico😋😋😋
Excelente chef, gracias por enseñar todo para emprender y para la casita😊😊
Buenazo.
Excelente receta, gracias por compartir, saludos.
Que cantidad de cerdo x litro de agua
Saludos maestro bendiciones y feliz navidad